Kvet, plod a rozmnožovanie rastlín Nezačaté

0. Kľúčové fakty

1. Kvet — Kvet je rozmnožovací orgán krytosemenných rastlín, ktorý slúži na pohlavné rozmnožovanie. Skladá sa zo štyroch hlavných častí usporiadaných na kvetnom lôžku: kalich, koruna, tyčinky a piestik. Práve v kvete vznikajú pohlavné bunky, z ktorých sa po oplodnení vyvinie semeno a plod.

2. Kalich a koruna (okvetie) — Kalich je tvorený zelenými kališnými lístkami, ktoré chránia kvet hlavne v štádiu puku. Koruna je tvorená farebnými korunnými lupienkami, ktoré svojou farbou a vôňou lákajú opeľovače ako včely a motýle. Tieto dve časti sa nazývajú okvetie a samy sa nezúčastňujú oplodnenia, len chránia a pomáhajú.

3. Tyčinka — samčí orgán — Tyčinka je samčia (mužská) časť kvetu a skladá sa z tenkej nitky a peľnice na jej konci. V peľnici sa tvorí veľké množstvo peľových zŕn, ktoré obsahujú samčie pohlavné bunky. Bez peľu by nemohlo dôjsť k opeleniu ani oplodneniu, preto je tyčinka kľúčová pre vznik nového semena.

4. Piestik — samičí orgán — Piestik je samičia (ženská) časť kvetu a skladá sa z troch častí: blizny, čnelky a semenníka. V semenníku sú uložené vajíčka, ktoré obsahujú samičie pohlavné bunky. Lepkavá blizna na vrchu zachytáva peľové zrná pri opelení.

5. Obojaké a jednopohlavné kvety — Obojaký (obojpohlavný) kvet má v jednom kvete aj tyčinky aj piestik, napríklad tulipán či čerešňa. Jednopohlavné kvety majú len tyčinky (samčie) alebo len piestik (samičie), ako napríklad pri kukurici alebo leske. Toto rozdelenie ovplyvňuje spôsob, akým sa peľ musí dostať z jedného kvetu na druhý.

6. Opelenie — Opelenie je prenos peľového zrna z peľnice tyčinky na bliznu piestika. Je to prvý nevyhnutný krok, ešte nejde o splynutie buniek, len o presun peľu na správne miesto. Rozlišujeme opelenie vlastné (peľ z toho istého kvetu) a cudzie (peľ z iného kvetu rovnakého druhu), ktoré zabezpečuje väčšiu rozmanitosť potomstva.

7. Spôsoby opelenia — vietor a živočíchy — Vetroopelivé rastliny (napríklad trávy, lieska, breza) produkujú obrovské množstvo ľahkého suchého peľu, ktorý roznáša vietor, a ich kvety bývajú nenápadné. Hmyzoopelivé rastliny majú nápadné farebné kvety, vôňu a nektár, ktorými lákajú včely, motýle a iné živočíchy. Práve preto sú včely také dôležité pre úrodu ovocia a zeleniny.

8. Oplodnenie — Oplodnenie je splynutie samčej pohlavnej bunky (z peľového zrna) so samičou pohlavnou bunkou (vajíčkom) v semenníku. Po dopade na bliznu peľové zrno vyklíči a vytvorí peľovú láčku, ktorou samčia bunka putuje cez čnelku až k vajíčku. Až týmto splynutím vzniká oplodnené vajíčko, z ktorého sa vyvíja zárodok novej rastliny.

9. Vznik plodu a semena — Po oplodnení sa z vajíčka vyvinie semeno a zo semenníka sa vyvinie plod, ktorý semeno obklopuje a chráni. Semeno obsahuje zárodok budúcej rastliny a zásobné látky, vďaka ktorým môže vyklíčiť. Plod (napríklad jablko, hrach v struku, čerešňa) zároveň pomáha pri rozširovaní semien do okolia.

10. Pohlavné rozmnožovanie — Pri pohlavnom rozmnožovaní vzniká nová rastlina splynutím dvoch pohlavných buniek — samčej a samičej — prostredníctvom kvetu, opelenia a oplodnenia. Potomstvo získava vlastnosti od oboch rodičov, preto je rozmanitejšie a lepšie sa prispôsobuje prostrediu. Je to hlavný spôsob rozmnožovania kvitnúcich rastlín.

11. Nepohlavné (vegetatívne) rozmnožovanie — Pri nepohlavnom rozmnožovaní vzniká nová rastlina z časti tela materskej rastliny — z koreňa, stonky alebo listu — bez kvetu a bez splynutia pohlavných buniek. Príkladmi sú podzemky (kosatec), odnože (jahoda), hľuzy (zemiak), cibule (cibuľa) alebo odrezky a poplazy. Nová rastlina je geneticky úplne zhodná s materskou, čo záhradníci využívajú pri pestovaní rovnakých odrôd.

12. Klíčenie semena — Klíčenie je proces, pri ktorom zo semena za vhodných podmienok vyrastie nová mladá rastlinka. Na klíčenie semeno potrebuje vodu, teplo a vzduch (kyslík), pričom využíva zásobné látky uložené v semene. Týmto sa uzatvára kolobeh rozmnožovania rastlín — od kvetu cez semeno až po novú dospelú rastlinu.

1. Poučka

Kvet je rozmnožovací orgán rastliny. Jeho najdôležitejšie časti sú tyčinky (samčia časť, tvoria peľ) a piestik (samičia časť, obsahuje vajíčko). Opelenie je prenos peľu z tyčinky na bliznu piestika. Oplodnenie je splynutie samčej a samičej pohlavnej bunky, po ktorom z vajíčka vznikne semeno a zo semenníka plod. Rastliny sa rozmnožujú pohlavne (semenami) alebo nepohlavne (časťou tela rastliny).

2. Vysvetlenie

Pozrime sa na to po krokoch:

1. Stavba kvetu — zvonku je kvet chránený zelenými kališnými lístkami (kalich) a má farebné korunné lupienky (koruna), ktoré lákajú hmyz. V strede sú tyčinky a piestik.
2. Tyčinka sa skladá z nitky a peľnice. V peľnici sa tvorí peľ (peľové zrnká) — samčia časť.
3. Piestik sa skladá z blizny, čnelky a semenníka. V semenníku je vajíčko — samičia časť.
4. Opelenie — peľ sa dostane na bliznu. Prenášajú ho hmyz (včely, motýle) alebo vietor.
5. Oplodnenie — z peľového zrnka vyrastie do vajíčka peľová láčka a samčia bunka splynie s vajíčkom.
6. Po oplodnení sa z vajíčka stane semeno a zo semenníka plod, ktorý semeno chráni.
7. Rozmnožovanie môže byť pohlavné (spoja sa dve bunky → semeno) alebo nepohlavné (nová rastlina vyrastie z odrezku, hľuzy, odnože — bez semien a bez splynutia buniek).

3. Príklady a prečo je to dôležité

Príklad 1 — časť kvetu a jej úloha: V kvete nájdeš lepkavý útvar na vrchole časti, ktorá sa dole rozširuje. Čo je to a na čo slúži?
Piestik sa skladá z blizny (hore), čnelky (v strede) a semenníka (dole).
Lepkavá je blizna, zachytáva peľové zrná.
Piestik je samičia časť kvetu → blizna piestika, zachytáva peľ

Príklad 2 — od kvetu po plod krok za krokom: Čo sa deje s kvetom jablone od jari do jesene?
Včela prenesie peľ z tyčinky na bliznu iného kvetu – opelenie.
Z peľového zrna vyrastie cez čnelku peľnica, samčia bunka splynie s vajíčkom v semenníku – oplodnenie.
Z vajíčka sa vyvinie semeno, zo semenníka plod, ktorý semeno obklopí → opelenie, oplodnenie, semeno a plod (jablko)

Príklad 3 — spôsob opelenia podľa znakov: Rastlina má malé, nenápadné kvety bez vône a tvorí obrovské množstvo ľahkého suchého peľu. Ako je opeľovaná?
Hmyzoopelivé rastliny lákajú opeľovače farbou, vôňou a nektárom.
Táto rastlina nič také nemá, zato má veľa ľahkého peľu, ktorý unesie vzduch.
Znaky sedia na brezu, liesku či trávy → vetrom (vetroopelivá rastlina)

Príklad 4 — pohlavné, či nepohlavné rozmnožovanie: Záhradník zasadí hľuzu zemiaka a vyrastie nová rastlina. Aké je to rozmnožovanie a aká bude nová rastlina?
Nová rastlina vznikla z časti tela materskej rastliny, bez kvetu a bez splynutia pohlavných buniek.
Taký spôsob je nepohlavné (vegetatívne) rozmnožovanie.
Nová rastlina je geneticky zhodná s materskou → nepohlavné, rastlina bude rovnaká ako materská

Príklad 5 — dôsledok zásahu do prírody: V sade na jar vyhynú včely. Čo sa stane s úrodou jabĺk?
Jabloň je hmyzoopelivá, peľ na bliznu jej prenášajú najmä včely.
Bez opelenia nenastane oplodnenie a nevyvinie sa plod.
Málo opelených kvetov znamená málo plodov → úroda jabĺk bude oveľa menšia

Príklad 6 — z praxe, klíčenie: Fazuľu na vate v uzavretom pohári bez vzduchu poleješ a dáš na teplé miesto. Vyklíči?
Semeno na klíčenie potrebuje vodu, teplo a vzduch (kyslík).
Vodu a teplo má, vzduch nie.
Jedna podmienka chýba → nevyklíči, lebo chýba vzduch

Prečo je to dôležité: Bez opeľovačov (najmä včiel) by nedozrelo ovocie a zelenina — preto sú včely životne dôležité pre poľnohospodárstvo aj pre potravu ľudí. Pochopenie pohlavného a nepohlavného rozmnožovania využívajú pestovatelia: nepohlavným množením získajú rastliny s rovnakými vlastnosťami (rovnako sladké jablká, rovnaké kvety).

Precvič si

1. Ktorá časť kvetu tvorí peľ?
2. Ako sa volajú farebné lupienky, ktoré lákajú hmyz?
3. Ako sa volá kvet, ktorý má tyčinky aj piestik?
4. Čo sa vyvinie zo semenníka po oplodnení?
5. Ako sa rozmnožuje jahoda okrem semien?
6. Prečo je cudzie opelenie pre rastliny výhodnejšie ako vlastné?