7. ročník › Chémia › Chémia
0. Kľúčové fakty
-
Vzduch — Vzduch je zmes plynov, ktorá obklopuje Zem a tvorí ovzdušie (atmosféru). Nie je to čistá látka, ale homogénna zmes (roztok plynov), ktorá nemá vlastnú farbu, vôňu ani chuť. Je nevyhnutný pre dýchanie živých organizmov a pre horenie.
-
Dusík (N₂) — približne 78 % — Dusík je najväčšou zložkou vzduchu a tvorí takmer štyri pätiny jeho objemu. Je to plyn bez farby a zápachu, ktorý je málo reaktívny, preto „riedi" kyslík a bráni príliš prudkému horeniu. Dusík je zároveň dôležitý pre rast rastlín, lebo je súčasťou bielkovín.
-
Kyslík (O₂) — približne 21 % — Kyslík tvorí asi pätinu objemu vzduchu a je najdôležitejšou zložkou pre život. Bez neho by nemohlo prebiehať dýchanie živočíchov a ľudí ani horenie. Práve preto je vzduch s vyšším podielom kyslíka životne dôležitý.
-
Vzácne (vznešené) plyny a oxid uhličitý — približne 1 % — Zvyšný približne 1 % objemu vzduchu tvoria argón, neón, hélium a ďalšie vzácne plyny spolu s oxidom uhličitým (CO₂, asi 0,04 %). Hoci je ich málo, oxid uhličitý je nevyhnutný pre fotosyntézu rastlín. Vzácne plyny sú veľmi málo reaktívne a využívajú sa napríklad v žiarovkách a reklamných trubiciach.
-
Význam kyslíka pre dýchanie — Pri dýchaní organizmy prijímajú kyslík a vydychujú oxid uhličitý. Kyslík v bunkách umožňuje uvoľňovať energiu z potravy, ktorú telo potrebuje na život a pohyb. Človek bez kyslíka neprežije viac ako niekoľko minút, čo dokazuje jeho nenahraditeľnosť.
-
Kyslík a horenie — Horenie je rýchla chemická reakcia látky s kyslíkom, pri ktorej vzniká teplo a svetlo. Bez kyslíka oheň zhasne — preto sa požiar dá uhasiť odrezaním prístupu vzduchu (napríklad prikrytím alebo peniacim hasiacim prístrojom). Táto vlastnosť robí kyslík dôležitým aj v priemysle a v bežnom živote.
-
Fotosyntéza a kolobeh kyslíka — Zelené rastliny pri fotosyntéze prijímajú oxid uhličitý a vodu a za prítomnosti slnečného svetla vyrábajú cukry a kyslík. Tým rastliny dopĺňajú kyslík, ktorý živočíchy spotrebúvajú dýchaním. Vďaka tomuto kolobehu zostáva zloženie vzduchu na Zemi pomerne stále.
-
Vodná para vo vzduchu — Okrem stálych plynov obsahuje vzduch aj premenlivé množstvo vodnej pary. Jej množstvo sa mení podľa počasia, teploty a miesta a súvisí s vlhkosťou vzduchu, tvorbou oblakov, dažďa a hmly. Vodná para je dôležitou súčasťou kolobehu vody v prírode.
-
Znečisťovanie ovzdušia — Znečistenie vzniká, keď sa do vzduchu dostávajú škodlivé látky, najmä z dopravy, tovární, elektrární a kúrenia tuhými palivami. Medzi hlavné znečisťujúce látky patria oxid siričitý (SO₂), oxidy dusíka, oxid uhoľnatý (CO) a prachové častice (smog). Tieto látky poškodzujú zdravie ľudí, najmä dýchacie cesty, a škodia aj rastlinám a budovám.
-
Kyslé dažde — Oxid siričitý a oxidy dusíka sa vo vzduchu spájajú s vodnou parou a vytvárajú kyseliny, ktoré padajú na zem ako kyslé dažde. Kyslé dažde poškodzujú lesy, okysľujú jazerá a pôdu a rozrušujú stavby a sochy. Sú názorným príkladom toho, ako znečistenie ovzdušia ovplyvňuje celú prírodu.
-
Ozónová vrstva — Vo vyšších vrstvách atmosféry sa nachádza ozón (O₃), ktorý tvorí ozónovú vrstvu chrániacu Zem pred škodlivým ultrafialovým žiarením Slnka. Niektoré chemické látky (napríklad freóny) túto vrstvu poškodzujú a vytvárajú „ozónové diery". Ochrana ozónovej vrstvy je preto dôležitá pre zdravie ľudí aj celej prírody.
-
Ochrana ovzdušia — Čistotu vzduchu môžeme chrániť obmedzovaním spaľovania palív, používaním verejnej dopravy a bicyklov, filtrami v továrňach a výsadbou stromov. Stromy a rastliny pohlcujú oxid uhličitý a uvoľňujú kyslík, preto sú prirodzenými „čističkami" vzduchu. Každý človek tak môže svojím správaním prispieť k zdravšiemu ovzdušiu.
1. Poučka
Vzduch je zmes plynov, ktorá obklopuje Zem (tvorí ovzdušie – atmosféru). Najviac obsahuje dusík (asi 78 %) a kyslík (asi 21 %). Zvyšok (asi 1 %) tvoria argón, oxid uhličitý, vodná para a vzácne plyny. Kyslík je nevyhnutný pre dýchanie a horenie. Vnášaním škodlivín do ovzdušia vzniká znečistenie ovzdušia.
2. Vysvetlenie
- Vzduch nie je jedna látka, ale zmes – plyny v ňom sa dajú od seba oddeliť (napr. skvapalnením).
- Dusík (N₂) je hlavná zložka. Je málo reaktívny, takže „riedi" kyslík a horenie nie je príliš prudké.
- Kyslík (O₂) je druhá najväčšia zložka. Bez neho by sme nedýchali a nehorel by oheň.
- Oxid uhličitý (CO₂) je len malá časť (asi 0,04 %), ale je dôležitý – rastliny ho potrebujú na fotosyntézu.
- Vo vzduchu je aj vodná para (jej množstvo sa mení – vlhkosť) a vzácne plyny (argón, hélium, neón).
- Keď do vzduchu vypúšťame výfukové plyny, dym a prach, jeho zloženie sa pokazí – vzniká znečistené ovzdušie.
3. Príklady a prečo je to dôležité
Príklad 1 — koľko kyslíka je v triede: Trieda má objem 200 m³ vzduchu. Koľko m³ dusíka a koľko m³ kyslíka v nej je?
Vzduch obsahuje približne 78 % dusíka a 21 % kyslíka.
dusík: 0,78 · 200 = 156 m³
kyslík: 0,21 · 200 = 42 m³
Výsledok → 156 m³ dusíka a 42 m³ kyslíka
Príklad 2 — sviečka pod pohárom: Horiacu sviečku prikryjeme pohárom. Čo sa stane a prečo?
Na horenie je potrebný kyslík zo vzduchu.
Pod pohárom je len malé množstvo vzduchu a nový sa nedostane dnu.
Keď plameň kyslík spotrebuje, horenie sa zastaví.
Výsledok → sviečka po chvíli zhasne, lebo sa minie kyslík
Príklad 3 — vdychovaný a vydychovaný vzduch: Vdychovaný vzduch má asi 21 % kyslíka, vydychovaný asi 16 % kyslíka a 4 % oxidu uhličitého. Čo z toho vyplýva?
Kyslíka vo vydýchnutom vzduchu ubudlo: 21 % − 16 % = 5 %.
Oxidu uhličitého pribudlo (vo vdychovanom je ho len asi 0,04 %).
Telo kyslík spotrebuje v bunkách na získanie energie a oxid uhličitý vydýchne.
Výsledok → telo kyslík spotrebúva a oxid uhličitý vytvára
Príklad 4 — rastliny a vzduch: Prečo lesy nazývame „pľúca planéty"?
Rastliny pri fotosyntéze prijímajú oxid uhličitý a vodu.
Za pomoci svetla vyrábajú cukry a kyslík uvoľňujú do vzduchu.
Výsledok → rastliny odoberajú zo vzduchu oxid uhličitý a dopĺňajú kyslík
Príklad 5 — smog v meste (prax): V zime je nad mestom v doline hustý smog. Čo ho spôsobuje a čo pomôže?
Znečisťujúce látky (dym, prach, oxidy síry a dusíka) pochádzajú najmä z kúrenia tuhými palivami, z dopravy a z tovární.
V doline za bezvetria zostávajú tieto látky pri zemi.
Pomôže menej spaľovania: kúrenie plynom alebo teplom z tepelného čerpadla, verejná doprava, bicykel.
Výsledok → príčiny: komíny a autá; opatrenie: obmedziť spaľovanie palív
Príklad 6 — vysoko v horách (prax): Prečo sa horolezcom vo výške 5 000 m ťažko dýcha, hoci vzduch tam má stále asi 21 % kyslíka?
Vo výške je vzduch riedší, v rovnakom objeme je menej častíc plynu.
Pri jednom nádychu tak do pľúc dostaneme menej kyslíka, hoci percento je rovnaké.
Výsledok → v každom nádychu je menej kyslíka
Prečo je to dôležité: vzduch potrebujeme každú sekundu života. Keď poznáme jeho zloženie a chápeme, čo ho znečisťuje, vieme chrániť svoje zdravie aj prírodu (menej áut, viac stromov, čistejšie zdroje energie).
Precvič si
- Ktorého plynu je vo vzduchu najviac?
- Koľko percent kyslíka približne obsahuje vzduch?
- Izba má objem 50 m³. Koľko m³ kyslíka v nej je?
- Prečo pri požiari v byte nemáme otvárať okná dokorán?
- Oxid uhličitý tvorí asi 0,04 % vzduchu. Koľko litrov oxidu uhličitého je v 10 000 litroch vzduchu?
- V zatvorenej triede s 25 žiakmi sa po hodine ťažko sústreďuje. Vysvetli prečo a navrhni riešenie.
Ukáž riešenia
- Dusíka je približne 78 % → dusík
- Kyslík tvorí asi pätinu vzduchu → asi 21 %
- 0,21 · 50 = 10,5 m³
- Otvorením okna sa k ohňu dostane viac kyslíka a oheň sa rozhorí → prívod kyslíka by požiar zosilnil
- 0,04 % = 0,0004; 0,0004 · 10 000 = 4 l
- Žiaci spotrebúvajú kyslík a vydychujú oxid uhličitý, ktorého v miestnosti pribúda → treba pravidelne vetrať