9. ročník › Biológia › Biológia
0. Kľúčové fakty
-
Zmyslové orgány a receptory — Zmyslové orgány sú špecializované orgány, ktoré zachytávajú podnety z vonkajšieho aj vnútorného prostredia. Obsahujú zmyslové bunky nazývané receptory, ktoré premieňajú podnet (svetlo, zvuk, teplo, tlak) na nervový vzruch. Tento vzruch sa nervami prenáša do mozgu, kde vzniká počitok a vnem. Vďaka nim človek vníma okolitý svet a dokáže naň reagovať.
-
Päť základných zmyslov — Človek má päť hlavných zmyslov: zrak, sluch, čuch, chuť a hmat. Každý zmysel má svoj zmyslový orgán — oko, ucho, nos, jazyk a kožu. Najviac informácií o okolí (až okolo 80 %) získavame zrakom, preto je oko považované za najdôležitejší zmyslový orgán. Zmysly spolupracujú a navzájom dopĺňajú vnímanie reality.
-
Stavba oka — Oko je uložené v očnici lebky a má tvar gule s priemerom približne 2,4 cm. Jeho stenu tvoria tri vrstvy: vonkajšia bielko (skléra) prechádzajúca vpredu do priehľadnej rohovky, stredná cievnatka so živnatkou a vnútorná sietnica. Vnútro oka vypĺňa rôsolovité sklovcové teleso, ktoré udržiava jeho tvar. Tieto časti spoločne umožňujú vznik ostrého obrazu.
-
Šošovka a akomodácia — Šošovka je priehľadné pružné teleso, ktoré láme svetelné lúče a sústreďuje ich na sietnicu. Pomocou drobných svalov dokáže meniť svoje zakrivenie a zaostriť na blízke aj vzdialené predmety — tento jav sa nazýva akomodácia. Pri pohľade do diaľky sa šošovka sploští, pri pohľade na blízko sa vyklenie. Vekom šošovka stráca pružnosť, čo vedie k ďalekozrakosti.
-
Sietnica, tyčinky a čapíky — Sietnica je vnútorná svetlocitlivá vrstva oka, na ktorej vzniká prevrátený a zmenšený obraz. Obsahuje dva typy zrakových buniek: tyčinky vnímajú čierno-biely obraz a citlivosť za šera, čapíky vnímajú farby a ostré videnie za svetla. Miesto najostrejšieho videnia sa nazýva žltá škvrna, kým slepá škvrna je miesto výstupu zrakového nervu bez receptorov. Zrakový nerv vedie vzruchy do zrakového centra v záhlavnej časti mozgu.
-
Dúhovka a zrenica — Dúhovka je farebná clona pred šošovkou, ktorá určuje farbu očí a reguluje množstvo svetla vstupujúceho do oka. V jej strede je otvor — zrenica, ktorá sa na svetle zužuje a v tme rozširuje. Tým chráni citlivú sietnicu pred nadmerným svetlom a zlepšuje videnie za šera. Ide o reflexný (mimovoľný) pohyb, ktorý nedokážeme ovládať vôľou.
-
Stavba ucha — tri časti — Ucho je orgán sluchu a rovnováhy, ktorý sa delí na vonkajšie, stredné a vnútorné ucho. Vonkajšie ucho tvorí ušnica a zvukovod zakončený bubienkom. Stredné ucho obsahuje tri sluchové kostičky — kladivko, nákovku a strmienok — ktoré zosilňujú a prenášajú chvenie. Vnútorné ucho ukrýva slimák s receptormi sluchu a rovnovážny orgán.
-
Vznik počutia zvuku — Zvukové vlny rozkmitajú bubienok, ktorý prenesie chvenie na sluchové kostičky stredného ucha. Tie ho zosilnia a posunú do slimáka vyplneného tekutinou, kde sa rozkmitajú zmyslové bunky s vláskami. Vzniknutý nervový vzruch sa sluchovým nervom prenáša do sluchového centra v mozgu, kde vzniká vnem zvuku. Ľudské ucho vníma zvuky približne v rozsahu 16 až 20 000 Hz.
-
Rovnovážny orgán — Vo vnútornom uchu sa okrem slimáka nachádza aj rovnovážny orgán tvorený tromi polkruhovitými kanálikmi. Tieto kanáliky sú vyplnené tekutinou a registrujú zmeny polohy a pohybu hlavy. Vďaka nim udržiavame rovnováhu, vzpriamený postoj a orientáciu v priestore. Pri ich podráždení (napr. v kolotoči) môže vzniknúť závrat alebo nevoľnosť.
-
Koža ako orgán hmatu — Koža je najväčší orgán tela a zároveň zmyslový orgán hmatu. Obsahuje veľké množstvo receptorov, ktoré vnímajú dotyk, tlak, teplo, chlad a bolesť. Najviac hmatových receptorov je na končekoch prstov, perách a jazyku, preto sú tieto miesta najcitlivejšie. Koža okrem vnímania chráni telo, reguluje teplotu a zabraňuje vysychaniu.
-
Čuch a chuť — Čuchové receptory sú uložené v hornej časti nosovej dutiny a vnímajú vône a pachy rozpustené vo vdychovanom vzduchu. Chuťové poháriky na jazyku rozlišujú päť základných chutí: sladkú, slanú, kyslú, horkú a umami. Čuch a chuť úzko spolupracujú — pri nádche jedlo „nechutí", lebo necítime jeho vôňu. Oba zmysly nás chránia pred pokazenou potravou a škodlivými látkami.
-
Ochrana zraku — Oči si chránime dostatočným osvetlením pri čítaní a primeranou vzdialenosťou od kníh a obrazoviek (najmenej 30 cm). Dôležité je robiť prestávky pri práci s počítačom a mobilom, nosiť slnečné okuliare proti UV žiareniu a chrániť oči pred úrazom. Pri zhoršenom videní pomáhajú okuliare alebo kontaktné šošovky predpísané očným lekárom. Pravidelné prehliadky umožňujú včas odhaliť poruchy zraku.
-
Ochrana sluchu a kože — Sluch poškodzuje dlhodobý hluk a hlasná hudba v slúchadlách, preto treba znižovať hlasitosť a vyhýbať sa nadmernému hluku. Uši nečistíme tvrdými predmetmi, aby sme nepoškodili bubienok, a chránime ich pred prechladnutím. Kožu chránime pred úpalom a popálením opaľovacím krémom, pred úrazmi a udržiavame ju čistú a primerane vlhkú. Správna hygiena a ochrana zmyslových orgánov predchádza ich trvalému poškodeniu.
1. Poučka
Zmyslové orgány sú orgány, ktoré prijímajú podnety (svetlo, zvuk, teplo, tlak, chemické látky) z okolia aj z tela a menia ich na nervové vzruchy. Tie sa nervami vedú do mozgu, kde vznikajú zmyslové vnemy. Človek má päť základných zmyslov: zrak, sluch, čuch, chuť a hmat. Hlavnými zmyslovými orgánmi sú oko (zrak), ucho (sluch a rovnováha) a koža (hmat, teplo, bolesť, tlak).
2. Vysvetlenie
Ako to funguje, krok po kroku:
1. Z okolia príde podnet (napríklad lúč svetla alebo zvuková vlna).
2. Zmyslový orgán má receptory — bunky citlivé na daný podnet.
3. Receptor zmení podnet na nervový vzruch.
4. Vzruch sa po nerve (napr. zrakový alebo sluchový nerv) dostane do mozgu.
5. Mozog vzruch spracuje a vznikne vnem — vidíme, počujeme, cítime.
Každý orgán reaguje len na svoj druh podnetu: oko na svetlo, ucho na zvuk, koža na dotyk a teplotu.
Oko — svetlo vchádza cez priehľadnú rohovku, prechádza zrenicou (otvor v dúhovke, ktorý sa zužuje a rozširuje), láme sa v šošovke a dopadá na sietnicu vzadu. V sietnici sú zmyslové bunky tyčinky (vidíme nimi za šera, čiernobielo) a čapíky (farby a ostré videnie za svetla). Vzruch vedie zrakový nerv do mozgu.
Ucho — má tri časti: vonkajšie ucho (ušnica + zvukovod) zachytáva zvuk, stredné ucho s bubienkom a tromi sluchovými kostičkami (kladivko, nákovka, strmienok) zvuk zosilňuje, a vnútorné ucho so slimákom mení zvuk na vzruch. Vo vnútornom uchu sú aj polkruhovité kanáliky — orgán rovnováhy.
Koža — najväčší orgán tela. Má tri vrstvy: pokožku (vrchná), zamšu (s receptormi, cievami, potnými žľazami) a podkožné väzivo (tuk). V koži sú receptory na dotyk, tlak, teplo, chlad a bolesť.
3. Príklady a prečo je to dôležité
Príklad 1 — cesta svetla okom krok za krokom: Pozeráš na tabuľu. Opíš, ako vznikne obraz.
Svetlo vojde cez priehľadnú rohovku a prejde zrenicou v dúhovke.
Šošovka lúče láme a sústredí ich na sietnicu, kde vznikne prevrátený a zmenšený obraz.
Tyčinky a čapíky zmenia svetlo na vzruch, ktorý zrakový nerv vedie do mozgu → rohovka, zrenica, šošovka, sietnica, zrakový nerv, mozog
Príklad 2 — zmyslové bunky: Za šera rozoznávaš tvary, ale nevieš povedať, akej farby je auto. Ktoré bunky sietnice práve pracujú?
Čapíky vnímajú farby a ostré videnie, ale potrebujú dostatok svetla.
Tyčinky sú citlivé aj na slabé svetlo, vnímajú však len čiernobiely obraz.
Za šera teda pracujú najmä → tyčinky
Príklad 3 — reflex zrenice: Vyjdeš z tmavej pivnice na slnko. Čo urobí zrenica a prečo?
Zrenica je otvor v dúhovke, ktorý reguluje množstvo svetla vchádzajúceho do oka.
Na silnom svetle by sa citlivá sietnica mohla poškodiť.
Ide o reflex, ktorý neovládame vôľou → zrenica sa zúži, aby chránila sietnicu
Príklad 4 — cesta zvuku: Opíš, čo sa deje v uchu, keď zazvoní školský zvonec.
Zvukové vlny prejdú zvukovodom a rozkmitajú bubienok.
Sluchové kostičky (kladivko, nákovka, strmienok) chvenie zosilnia a prenesú do slimáka.
Zmyslové bunky v slimáku vytvoria vzruch a sluchový nerv ho vedie do mozgu → bubienok, sluchové kostičky, slimák, sluchový nerv, mozog
Príklad 5 — orgán, funkcia a porucha: Prečo ti po jazde na kolotoči ešte chvíľu „točí hlava"?
Rovnováhu vnímajú tri polkruhovité kanáliky vo vnútornom uchu, vyplnené tekutinou.
Tekutina sa pri točení rozpohybuje a ešte chvíľu po zastavení sa hýbe.
Mozog dostáva signál o pohybe, hoci už stojíš → tekutina v polkruhovitých kanálikoch sa ešte pohybuje
Príklad 6 — rozhodnutie a dôvod, slúchadlá: Každý večer počúvaš hudbu v slúchadlách na plnú hlasitosť. Prečo je lepšie ju stíšiť?
Silný zvuk poškodzuje zmyslové bunky v slimáku.
Tieto bunky sa neobnovia, takže poškodenie sluchu je trvalé.
Nižšia hlasitosť a prestávky chránia sluch → stíšiť, lebo hluk trvalo poškodzuje bunky v slimáku
Príklad 7 — z praxe, nádcha: Pri nádche ti obľúbené jedlo „nechutí". Prečo?
Čuch a chuť úzko spolupracujú pri vnímaní jedla.
Pri nádche je nosová dutina upchatá a čuchové receptory nezachytia vôňu jedla.
Jazyk rozlíši len základné chute → necítime vôňu jedla, lebo nefunguje čuch
Prečo je to dôležité: Zmyslové orgány sú naše „okno do sveta" — bez nich by sme nevedeli reagovať na nebezpečenstvo, učiť sa ani komunikovať. Poznať ich stavbu pomáha pochopiť, prečo si ich treba chrániť, lebo mnohé poškodenia (sluch, zrak) sú trvalé.
Precvič si
- Ako sa volajú tri sluchové kostičky?
- Ktorá časť oka určuje farbu očí?
- Ako sa volá schopnosť šošovky zaostriť na blízke aj vzdialené predmety?
- Prečo na slepej škvrne nevidíme?
- Ktoré miesta na tele sú na dotyk najcitlivejšie a prečo?
- Aká je najmenšia odporúčaná vzdialenosť očí od knihy alebo obrazovky?
Ukáž riešenia
- Sú v strednom uchu a zosilňujú chvenie → kladivko, nákovka, strmienok
- Je to farebná clona pred šošovkou → dúhovka
- Šošovka mení zakrivenie pomocou drobných svalov → akomodácia
- Vystupuje tam zrakový nerv a nie sú tam zrakové bunky → nie sú tam receptory
- Majú najviac hmatových receptorov → končeky prstov, pery a jazyk
- Primeraná vzdialenosť chráni zrak pri čítaní → najmenej 30 cm